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新たにスーパーフードと言われているアマランサスは成城石井やカルディ、酒のやまやなどで販売されてます^^
アマランサスは、昔からある雑穀で最近になって注目を集めてますが、流行る前から売ってました。ただ、目立たないところに陳列されてただけです!
今では、店によってスーパーフードコーナーがあって、そこにドーンと並ぶようになりましたけどね。
私は、よくイオンにお買い物に行きますが、そのとき、必ずと言っていいほどカルディに寄ります。輸入食材を探すのが楽しくて♪楽しくて♪
それにコーヒーをタダでいただけるし^^
少し前はチアシードだったけど、最近はアマランサスにカラフルなポップで“おすすめ!”って貼ってありました。
安かったので、値段につられ3つほど買っちゃいましたけど^^;
これからアマランサス買おうかなと考えてる人のために、どこがおすすめかシェアしちゃいます。
では、アマランサスの魅力をまず紹介してみます。
何と言っても一番は安さです。どこのお店でもあまりか格差はなくお試しサイズならワンコイン以内で手に入ります^^
そして使い方ですが、熱を通すことだけ気をつければ何にでも使えます。(※加熱は効率よく栄養を摂るため)
で、一番簡単な方法がご飯を炊くときに混ぜちゃう方法!お米3号に大さじ1杯。たまに、お米1合に大さじ1杯とか紹介されてますけど、お好みで大丈夫だと思います。
副作用はないので多くとっても心配ないですが、そんなにアマランサスを入れるほど健康が気になるなら他の雑穀を購入してブレンドした方が健康的にもコスト的にも良いと思います。
例えば、玄米や赤米、黒米、ひえやあわ、スーパーフードのキヌアもいいですね^^
ちなみに、あのお歳で素晴らしい体型と美貌を維持してる夏樹陽子さんは赤米と黒米にアマランサスを混ぜてるそうです。
では、気になるお値段の比較にいきます。上は成城石井やカルディで売ってるアマランサスです。
成城石井とカルディ、酒のやまやで見たアマランサスの価格比較ですが、当たり前ですが同じ商品でも扱ってるお店によって値段は違います。分かりやすく150gの商品で比べてみると、
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ご覧のとおり税込みの金額だと、どれも300円台です。まぁ消費税が上がっても400円以内で買えそうですね。結果、酒のやまやのアマランサスが一番安かったです。
ただ、私が見たところ成城石井だけは他のメーカーや量の多いものも置いてありました。産地はどれも、インド産やペルー産、ボリビア産でしたが、東北地方などでも栽培してるので探せば国産もあるかもしれません。
試しに安いの買って試し、気に入ったら成城石井にある500g入り1000円くらいのもおすすめだと思います。ちなみに、150gサイズでも大さじ1杯なら10回は楽しめます。
★やまやで売ってるアマランサス★
150g 300円
たぶん、アマランサスの効能や栄養などテレビや雑誌で見たと思いますが、念のため少しだけ触れてみます。
アマランサスの一番の特徴はアレルギー反応が少ないことです。だから、比較的安心して食べられると思います。
それと栄養ですが、NASAで宇宙食に採用しているくらいなので栄養価が高いのはお分かりいただけると思います。ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富です。
そのなかでも、鉄とカルシウムとマグネシウムの含有量は白米と比べるとズバ抜けています。なんと少し前に流行ったキヌアよりも上です。
その栄養価の高さからWHO(世界保健機関)も評価していて糖尿病やがんの治療食品としても使われているそうです。
いかがでしたか?簡単に紹介してみました^^
アマゾンや楽天など同じものがネットでも購入できますが、送料がかかったりするので高くつくと思います。
それに、買い物ついでに成城石井やカルディを覗いてみると新たな商品を発見することが出来ると思います。
何と言ってもチアシードなどに比べ安くて使い勝手がいいのが魅力ですね♪
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ご飯に混ぜて炊くだけだし・・・ぜひ、お試しください^^
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